Que se coce na biblio

Blog sobre libros, cine e noticias gastronómicas


Deixar un comentario

A gastronomía como metáfora dos sentimentos

libro esquivelUnha das miñas novelas preferidas é Como agua para chocolate, da escritora mexicana Laura Esquivel. Cada  capítulo do relato comeza cunha receita, que utiliza a gastronomía mexicana como nexo de unión e metáfora dos sentimentos das personaxes; así as cebolas serán motivo de lágrimas ou os pétalos de rosa desatarán paixóns incontrolables.

A novela foi levada ao cine en 1992 e obtivo numerosos premios e nominacións